稳字当头稳中求进｜抱团出海资源共享推动预制菜产业高质量发展
5月8日，“全球供菜，味在肇庆”——肇庆预制菜产业联盟、肇庆预制菜原材料供应商联盟成立大会暨粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园建设启动仪式在高要成功举办，这是肇庆落实广东省“预制菜十...
2022年中国酸菜鱼预制菜行业：743%消费者会在淘宝、京东等电商平台购买
近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia...
下一个万亿市场投资机会来了？机构：到2026年预制菜市场规模将达10720亿元
据上海证券报 “今天被预制菜狠狠‘种草’了，我真的完全不会做饭，但是刚才上手特别快，三道菜基本15分钟内就能做完。”近日，上投摩根基金经理兼研究副总监叶敏分享了她走进预制菜研发基地的经...
预制菜持续受资本青睐？我国现存预制菜相关企业超65万家
2021年以来预制菜成为市场顶级风口之一，多家投资机构“闻风而动”，抢滩布局。疫情加速了预制菜市场的培育，也推动消费者对预制菜的接受度和消费习惯的培养。2021年中国预制菜空间规模预计...
1、我国现存预制菜相关企业634万家
最近，不少在家过年的市民开始准备年夜饭了，老字号、餐饮企业、电商平台、商超等纷纷抢占市场。媒体从盒马获悉，其通过市场调研发现，“在家吃年夜饭”仍是主流，有5成以上的用户会使用预制菜，特...
预制年菜引爆买手圈：替四五家店进货下游卖家月入20万
2月6日上午10点35分，张民的货车刚刚从杭州农副产品物流中心驶走，他载了大半货柜的预制菜，只有一小半空间留给去勾庄提水果。时间很紧，驻车、交货、付款、走人，前后不到2小时，张民得在傍...
味知香IPO：做半成品菜的公司如何解决“半成品”问题
近日，苏州市味知香食品股份有限公司（下称“味知香”）披露拟在上交所主板上市，募集资金6.54亿元左右。 招股书申报稿显示，味知香主营半成品菜，旗下核心品牌为“味知...
预制菜保质期竟然达到一年？三个创始人竟然两个都是日本人！
但是家长的这种反应，家长的反对，却似乎没有得到领导的任何重视，全区的幼儿园还是就这样展开了预制菜的配送。 无奈之下，家长还是要上班，实在是没有办法去给孩子送饭，就...
规范预制菜产业发展江苏省消保委提出建议｜满意消费长三角
2022年江苏省消保委开展线上问卷调查，发布《江苏省消保委预制菜消费调查》报告，指出预制菜存在产品质量不尽如人意、产品口味有待提升、信息标注不全面、物流运输和提货难等问题困扰消费者。...