本报讯（砀融 通讯员 王三逢）6月9日，砀山县程庄镇龙泉寺村预制菜冷链工厂迎来一批特殊的客人——安徽驻俄罗斯商会会长王晶带领俄罗斯农产品销售人员一行来此考察，为中俄农产品贸易合作与预制菜产业发展注入新活力。

　　考察团实地参观了生产车间，从新鲜果蔬的挑选、清洗，到速冻苹果丁、山药条等产品的成型，每个环节都引发了俄罗斯农产品销售人员的浓厚兴趣。他们不时停下询问，仔细了解生产工艺、质量把控和产能情况，对工厂先进设备和标准化操作流程赞不绝口。

　　工厂负责人向考察团介绍了龙泉寺村预制菜产业的发展现状、未来规划。目前，该工厂年加工蔬菜水果达1.2万吨，年产值约3500万元，带动周边200余名农户就业增收，村集体经济显著增长。

　　近年来，龙泉寺村预制菜冷链工厂发展迅猛，构建起种植、收购、冷冻储存、加工、销售一体化的蔬菜产业链。工厂借助砀山县丰富的果蔬资源，运用先进速冻技术加工大葱、山药、苹果、黄桃等果蔬，产品主要供应日韩及国内预制菜工厂，服务团餐企业、食堂和供应链公司，大大提升了农产品附加值。

　　此次考察不仅为中俄农产品贸易合作奠定了基础，也为龙泉寺村预制菜产业开拓国际市场带来新机遇。未来，双方有望在农产品进出口、技术交流、市场开拓等方面开展更广泛深入的合作，共同推动预制菜产业国际化发展。