含山县运漕镇：“预制菜”产业打造“运漕味道”
夏木新荫，万物始茂。在含山县运漕镇S213省道沿线附近的一处闲置厂房内，机器作业的轰鸣声不时传来，工人们正在紧张施工。这里近3000平方米的厂房经过装修改造后，将成为该镇预制菜食品产业...
从挖笋到做成预制菜不超3天40多款春季菜变装上市
长江日报大武汉客户端2月28日讯（记者张珺）不等立春，春菜已提前半个月上市，但只吃吃香椿苗、马兰头、芦蒿、雷笋等春菜是不够的。2月28日，记者看到，在盒马武汉店的冷藏货架上，今年出现了...
火爆全国的湘菜成为餐饮界的宠儿
要说当下火爆的菜系，绝对少不了湘菜，湘菜凭借其独特的魅力，成为餐饮界的宠儿，成为消费者心中当之无愧的美食。近20年来，湘菜经过对市场的教育与渗透，让全国45%以上的人都爱上了湘菜的辣，...
佛跳墙98元还包邮预制菜“双11”销量暴增背后鱼龙混杂、利润难料
预制菜持续火热，支持者与反对者的声音同在。双11作为线上消费趋势风向标，预制菜未来走向也可窥见一斑。 日前，蓝鲸财经记者从京东获得的数据显示，2022年京东双11...
马云进军预制菜的背后
马云，作为中国最著名的企业家之一，一直以来都对创新和变革充满热情。近日，他宣布将进军预制菜行业，这引起了广泛关注和猜测。马云进军预制菜的背后是其对食品行业的深入思考和对现代生活方式的洞...
河南省财政下达13049万元资金支持预制菜等农业项目
近日河南财政下达农业产业发展资金13049万元，，以支持绿色食品企业、预制菜产业等农业项目的发展。其中，9539万元将用于对160家绿色食品企业的生产经营贷款进行贴息，3500万元将用...
数据眼 资本热捧但消费者褒贬不一站在风口的预制菜能火多久？
在懒人经济崛起、疫情宅家以及号召就地过年的大背景下，将消费者从洗菜、择菜、切菜以及配料等一系列繁琐步骤中“解救”出来的预制菜逐渐火热起来，不仅走进消费者的日常三餐，还在年夜饭中占领一席...
马云之变：预制菜背后的疑问与反思
，近日马云icon的出现，却让人深感失望。人们不禁感叹：马云，你为何不能如马斯克般，投身于高科技领域，为人类的未来添砖加瓦呢？ 两年来的苦思冥想，马云最终选择了预...
新年“开门红”！中国国际（顺德）预制菜交易中心项目发布
3月15日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在潭州国际会展中心盛大开幕。当天下午，大会举办了中国国际（顺德）预制菜交易中心项目发布及战略签约仪式。 活动围绕三...
【研报掘金】机构：预制菜行业处于快速发展期关注产业链投资机会
机构指出，目前预制菜行业正处于快速发展期，BC两端均有驱动因素。行业未来发展空间广阔，具备长期投资价值。下游餐饮等消费场景恢复，行业供需两旺态势有望延续。但是目前行业还处于渗透率快速提...