“热一下就能吃”的预制菜到底有没有营养？常吃没好处
食品安全问题越来越多，许多人在饮食这方面会很重视，选择适合类型食物提供营养，同时保持饮食规律，才能呵护消化系统，维持各项指标稳定。但近期常听到的预制菜究竟是否安全，能否简单加热一下就吃...
淄博预制菜“出海”闯市场
2月18日，一艘载着淄博水煮蕨菜、水煮地瓜梗预制菜的货船顺利抵达韩国完成通关。第二天下午，这批淄博企业生产的预制“水煮菜”就已经售罄。春节期间，我市预制菜“水煮菜”出口逾44.6万元。...
新春预制菜走俏C端市场标准出台正提速
部分区域香辣羊蝎子、肥肠鸡等锅底销量增长超80%。预制菜企业提前布局，河南链多多供应链管理有限公司旗下“恋味儿”品牌产品销售 艾媒咨询发布的《2024年中国新春年...
预制菜抢占年夜饭餐桌“C位”
“霸王鳖鸡”“佛跳墙”“羊蝎子”“猪肚鸡”……一道道预制菜成为年夜饭的“镇桌硬菜”。春节期间，中国证券报记者走访发现，预制菜食品颇受消费者青睐。“现在图方便，买一些炸好的豆腐、酥肉、牛...
中国年菜行业规模大爆发“千元级”预制菜走上年夜饭餐桌
梅菜扣肉、佛跳墙、帝王蟹……这个龙年春节，预制菜年夜饭在线下商超、生鲜电商的位置越来越醒目。今年各地知名餐馆的年夜饭预订十分火爆，不少家庭为了方便省事会选择一些值得信赖的品牌预制菜。“...
新春观察｜从“新”年味中看消费新变化
从热门景区现“人从众”景象，热门博物馆门票“一票难求”，到新加坡免签带动跨境游市场，以及春节档票房突破70亿（截至2月16日）……随着返程高峰的到来，热闹非凡的2024年春节假期正迎来...
年夜饭成了预制菜还能放心吃吗？
春节将近，年夜饭必不可少。与往年相比，今年各大电商平台和超市都推出了各式各样的预制菜产品，一些餐馆还推出了家宴礼盒等预制菜产品......与此同时，预制菜的品质和健康问题也让部分消费者...
预制菜端上年夜饭餐桌：争议四起、销量火爆
近期，在线上的电商平台、生鲜平台和线下的传统商超里，均摆放和销售了预制菜年菜，预制菜年菜正在试图“抢占”春节餐桌。 尽管预制菜因食品安全问题始终饱受争议，但预制菜...
需求旺盛！广西粮油市场节日供应有保障
-广西日报南宁讯（记者罗婧）临近春节，粮油消费集中，市场需求旺盛。2月7日，记者走进一家粮油生产企业，看到一粒粒稻谷经过数道工序后变成一粒粒白米；另一边油制品加工车间，榨油机轰鸣声不绝...
预制菜受青睐山东预制菜相关企业排名全国第一
春节期间，许多市民开始走亲访友，也精心准备饭菜招待客人。老字号、餐饮企业、电商平台、商超等纷纷抢占市场。记者了解到，预制菜备受青睐，特别是在追求快节奏的一、二线城市，预制菜的“上桌率”...