重庆发布预制菜地方标准规范预制菜行业发展
近日，重庆市市场监督管理局发布了预制菜产业相关地方标准和文件，其中包括《预制菜产业园区建设指南》《预制菜生产加工行为规范》2项地方标准和《预制菜生产经营安全监管标准体系》工作指导性文件...
攀华集团西南预制菜产业园项目场平施工如火如荼
2月21日，位于涪陵高新区鹤凤大道的攀华集团西南预制菜产业园项目建设施工现场，80多台挖机、推土机、渣土车、洒水车等机械车辆轮番上阵，140多名施工人员奋战一线，全力抢抓工程进度，确保...
2021年创业项目半成品菜项目或将成为新“风口”！
随着居民收入增加，餐饮消费理念和习惯发生变化，国人不再满足于“吃饱喝足”，而是追求品质、健康、安全的餐饮，这也就促使了半成品菜的出现。半成品菜具备便捷、新鲜、健康等特点，半成品菜一经出...
公告：阿尔巴斯山羊预制菜生产建设项目公开招标公告
阿尔巴斯山羊预制菜生产建设项目已由主管部门批准实施，受鄂托克旗亿兆电子设备开发有限公司委托，对阿尔巴斯山羊预制菜生产建设项目进行公开招标。欢迎符合资格条件的投标人前来报名参加。（一）、...
网曝趣店暂停预制菜项目内部人士回应：正优化菜品延长保质期
8月22日消息，针对近日网曝“趣店暂停预制菜项目”的说法，趣店内部人士向蓝鲸财经回应称，预制菜项目没有暂停，只是正在优化业务。如菜品内容物，原本菜品中有肉包、酱料包、蔬菜包，后续为了保...
沪年夜饭半成品外卖送到家43家年夜饭外卖餐饮企业名单推出
“饭店搬回家，美味搬回家”，春节临近，是年夜饭半成品、成品销售旺季。记者昨天获悉，在市商务委部署下，上海市餐饮烹饪行业协会经过梳理，已推出本市有外卖资质、有品牌、有信誉的43家年夜饭外...
河源首个预制菜产业园开工建设项目总投资25亿元
4月11日，河源市首个预制菜产业园——紫金县预制菜产业园项目在紫城工业园正式开工。该项目总投资2.5亿元。 据介绍，紫金县预制菜产业园是集生产、研发、展览、销售于...
解读锅圈商业模式探索预制菜零售品牌成长路径
近日，百度和京东联合发布的《百度x京东618消费趋势洞察报告》指出，舌尖经济增长快速，其中预制菜更是成为95后偷懒式下厨的新选择。据百度指数显示，2022年，预制菜相关搜索同比上涨87...
预制菜也是科技进步的表现1分钟看懂：预制菜概念未来发展趋势！
其实我们日常生活中太多预制品，不单单是菜，冰激凌、蛋糕、牛排、半成品菜、肯德基、麦当劳等等就不多举例了。 预制菜，这项代表着现代科技进步的餐饮创新，正在悄然改变着...
专家教您如何挑选预制菜
疫情防控期间，囤菜成为很多市民们的“头等大事”。而预制菜因操作简单、便于囤积，逐渐在市场上变成了“香饽饽”。预制菜作为舌尖上的新食品，食品安全也是大家最为关心的话题。那么，面对线上线下...