中国预制菜品牌百强观察｜西北菜的扛把子“西贝莜面村”
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。预制菜产品分为四种类型，通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类。即食食品...
国联水产：获评赛迪预制菜竞争力企业百强第七行业龙头地位彰显
近日，赛迪顾问消费经济研究中心发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》报告。预制菜龙头企业湛江国联水产开发股份有限公司（国联水产，SZ300094）获评百强榜第7名。安井食品、三全...
“预制菜”太火了下一个万亿级蓝海各地“闻风”躁动
这个未来万亿的新赛道，已经成为众多省份城市争夺的亮点。像广东、山东、上海、福建、河南、河北……各地频出奇招，争抢当“预制菜之都”！ 像上海，在疫情当下，预制菜为当...
一年前就做好的预制菜年轻人为什么抢着吃？
受疫情影响，最让人烦恼的，或许不是居家隔离晒不到室外的太阳，而是如何在不会做饭、没有厨具、即将断粮的情况下，解决吃饭问题。 猪肚鸡、酸菜鱼、梅菜扣肉，这些备菜麻烦...
环球讯息：腊肉·风干腊肠怎么吃(按北方人的吃法)？
第一种 腊肉火锅第二种 红辣椒炒腊肉 （此菜值得你学会 ，学会后，你将会大有感慨，会很有成就感） 1、将腊肉切成片，红辣椒去籽切成小块，大蒜切成片2、 先将肥腊肉放入锅内，炒出腊肉油，...
得利斯预制菜自助售卖机入驻济南浪潮科技园为浪潮er解决美食烦恼
近年来，结合餐饮行业连锁化和降本增效的趋势，并为消费者提供便捷、方便的烹饪及用餐解决方案，得利斯集团利用自身研发、生产、仓储、物流优势，在餐饮供应链上持续发力，研发团队通过对各类菜品原...
重大战略曝光！盒马、叮咚买菜、京东超市…新零售企业抢夺预制菜新蓝海！创新模式迭代
原标题：重大战略曝光！盒马、叮咚买菜、京东超市…新零售企业抢夺预制菜新蓝海！创新模式迭代…… 近年来，随着“宅经济”“懒人经济”等新消费模式的推动，预制菜产业逐渐...
国联水产：实施预制菜标准化战略从“做产品”走向“做标准”
为了推动行业的高质量发展，国联水产于4月1日牵头申报了《预制菜产品规范》团体标准，随后在中国烹饪协会进行公示。 据悉，《预制菜产品规范》团体标准是由广东省农业农村...
国联水产董秘回复：公司预制菜主要以南美白对虾、小龙虾、鱼类、牛蛙等预制菜为主
国联水产董秘：尊敬的投资者您好，公司预制菜主要以南美白对虾、小龙虾、鱼类、牛蛙等预制菜为主。2023年半年度公司预制菜营业收入6.71亿元。公司所有产品实施全程低温冷链运输、冷冻仓储。...