含山县运漕镇：“预制菜”产业打造“运漕味道”
夏木新荫，万物始茂。在含山县运漕镇S213省道沿线附近的一处闲置厂房内，机器作业的轰鸣声不时传来，工人们正在紧张施工。这里近3000平方米的厂房经过装修改造后，将成为该镇预制菜食品产业...
从挖笋到做成预制菜不超3天40多款春季菜变装上市
长江日报大武汉客户端2月28日讯（记者张珺）不等立春，春菜已提前半个月上市，但只吃吃香椿苗、马兰头、芦蒿、雷笋等春菜是不够的。2月28日，记者看到，在盒马武汉店的冷藏货架上，今年出现了...
火爆全国的湘菜成为餐饮界的宠儿
要说当下火爆的菜系，绝对少不了湘菜，湘菜凭借其独特的魅力，成为餐饮界的宠儿，成为消费者心中当之无愧的美食。近20年来，湘菜经过对市场的教育与渗透，让全国45%以上的人都爱上了湘菜的辣，...
来伊份：公司官方“来伊份App”平台内已上架他牌预制菜相关的产品
来伊份（603777.SH）11月7日在投资者互动平台表示，公司官方 “来伊份App”平台内已上架他牌预制菜相关的产品。请投资者注意投资风险。 如需转载请与《每日...
国家发改委发布促消费“20条”挖掘预制菜市场潜力
7月31日，国家发改委发布关于恢复和扩大消费措施的通知。通知信息量大，涵盖大宗消费、服务消费、农村消费、数字消费、绿色消费等多个方面。 在第三条“扩大服务消费”中...
食品伙伴网与章鱼小数据达成战略合作协作提供预制菜产品市场数据导航工业化转化技术落
当前位置:首页食品资讯产经企业食品伙伴网与章鱼小数据达成战略合作 协作提供预制菜产品市场数据导航 ... 核心提示：2023年9月，食品伙伴网与章鱼小数据签署战略...
我国及部分省市预制菜行业相关政策培育发展预制菜产业
预制菜，又称为预制调理食品，会增加患高血脂的风险；一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（含食品添加剂），经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷...
你家吃上预制菜年夜饭了吗？行业发展仍显道阻且长
就应用场景来看，预制菜面向餐饮端和消费者端是大趋势。在已达4万亿以上市场规模，并将在未来几年内以7.2%左右复合年增长率下快速扩增的餐饮业，无论是半成品料理包供应外卖商家可以提升出餐率...
佛跳墙98元还包邮预制菜“双11”销量暴增背后鱼龙混杂、利润难料
预制菜持续火热，支持者与反对者的声音同在。双11作为线上消费趋势风向标，预制菜未来走向也可窥见一斑。 日前，蓝鲸财经记者从京东获得的数据显示，2022年京东双11...
马云进军预制菜的背后
马云，作为中国最著名的企业家之一，一直以来都对创新和变革充满热情。近日，他宣布将进军预制菜行业，这引起了广泛关注和猜测。马云进军预制菜的背后是其对食品行业的深入思考和对现代生活方式的洞...