端午小长假即将来临新发地市场品种丰富购销两旺
端午小长假临近，近期北京新发地农产品批发市场全力保障蔬菜、水果和肉蛋市场供应，6月19日新发地蔬菜加权平均价是每公斤3.4元，蔬菜批发价格持续回落，供应量达到了1.88万吨。...
“五一”假期盒马北京预制菜销量环比上涨5倍预制菜市场现状分析
据盒马数据统计，“五一”假期期间，北京地区单量相比假期之前增长超过30%，预制菜销量环比上涨500%，宫保鸡丁、烤鱼和筋头巴脑成为北京市民首选。烧烤配啤酒成为夏季最强组合，“袋拎烤串系...
新推100款家庭套餐+100款预制菜北京五一期间“宅家外卖”订单增长近三成
央广网北京5月4日消息 堂食暂停催生了市民在家用餐和做饭的需求，饿了么外卖订单“五一”期间增长两至三成。据平台方面预估，由于北京餐饮经营单位在假期后将继续暂停堂食服务，叠加工作日用餐场...
掌握全球200+家冻品肉资源「飞熊领鲜」赋能冻品产业链
近年来，冻品生鲜行业开始转型升级，据相关资料显示，我国每年拥有4万亿消费市场，冻品占据1.5万亿，其中每年进口冻品6000亿元，产业链全数字化程度极低，从产业链源头的养殖到终端的消费，...
“冷冻食品网”平台购买冷冻食品的首选
原标题：“冷冻食品网”平台，购买冷冻食品的首选民以食为天，就食而言，速冻食品的出现，解决了“吃一顿饭至少花两个小时”的问题，所以在这种情况下冷冻食品行业 民以食为...
青岛市平度粮油批发交易市场
青岛市平度粮油批发交易市场基本情况平度市，总面积3166平方公里，总人口为132万人，在全国属农业大市，耕地面积260万亩，年产粮食100万吨以上，油料13万吨以上，先后被国家和山东省...
风口上的预制菜怎样才能“真香”？
争议中的预制菜，你是怎么看的？我们应该怎样面对预制菜？如何促进预制菜行业健康发展？本期留言板，我们讨论这个话题。 民以食为天，食以安为先。预制菜进校园引发广大家长...
众为观点——高光时刻的预制菜如何决胜厨房？
新秀涌起，珍味小梅园、三餐有料等纷纷斩获融资，左手瑞幸、右手趣巴渝的陆正耀也推出“舌尖工坊”高调入场；龙头坐镇，广州酒家、海底捞、西贝等连锁餐饮企业积极布局。在近期的A股市场，预制菜板...