推动预制菜产业健康发展(微观)--健康·生活--人民网
闽菜、粤菜、川菜、湘菜等应有尽有,老字号、新品牌纷纷登场,既有自用的简包装,也有馈赠亲朋的礼盒装……近年来,预制菜消费持续升温,各类产品应运而生,既满足了消费者的需求,也不断拓展着产业...
广西兴业县积极抢占预制菜产业发展“新风口”
央广网玉林6月30日消息(记者黄月芬 通讯员吴荣 覃锋)2023年以来,广西玉林市兴业县积极抢占预制菜产业发展“新风口”,以促进乡村产业振兴为目标,打造产业集群,培育壮大预制菜龙头企业...
六部门联合印发预制菜规范文件天风证券:利于规范行业发展利好头部企业
此次规范文件出台,监管收紧、提升壁垒,有利于规范行业发展、加速不良产能出清,利好龙头企业。重点推荐:安井食品;建议关注:千味央厨、味知香、龙大美食、国联水产、广州酒家(商社联合覆盖)等...
春节餐桌上的预制菜是“真香”还是“入坑”?--健康·生活--人民网
东坡肘子、椰子鸡、粉蒸排骨……春节临近,年味渐浓,方便快捷、种类丰富的预制菜逐渐进入大众特别是年轻人的年夜饭“必备菜单”。预制菜以其便利性、趣味性、丰富多样、可定制、社交属性带来新的消...
预制菜进机关食堂有更多的好处
预制菜进校园食堂引发部分家长对孩子健康的担心。这种担心是可以理解的。毕竟预制菜是新鲜事物,让家长、让社会接受还有一个过程,对孩子的健康有没有影响还需时间的检验。从目前的情况来看,让预制...
底线通远景北京发呼声:首个《预制菜食品安全倡议》在京出炉
为促进预制菜行业高质量发展,保障群众食品安全,2023年3月13日下午,北京市海淀区市场监管局联合北京市海淀区人民检察院、北京市海淀区饮服行业协会和部分预制菜企业,共同召开预制菜食品安...
味知香董秘回复:纵观预制菜行业的发展历史
投资者:亲爱的董秘:您好!近期媒体密集报道,外卖堂食餐饮商家因使用预制菜末告知,损害消费者权益被投诉,引发消费者不满,鉴于此报道的反复出现,是否会对公司的产品销售造成影响?会否影响公司...
饭店使用预制菜不该瞒着消费者
不久前,浙江杭州一对新人为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,特意选了市区一家知名酒店,定了一款价格不菲的宴会套餐,但婚宴后新人被亲友悄悄告知:婚宴性价比不高,16道菜有七成是预制菜。这...
预制菜进校园是否合情、合理、合法?
众多家长质疑预制菜品长期食用不利于学生的健康。在转基因食品、科技狠活、垃圾食品等一个个饱受争议的话题先后成为大家关注的热点后,“预制菜进校园有家长辞职送饭”词条冲上热搜,线万。...
预制菜市场升温预制菜市场前景以及未来趋势研究2023
近年来,由于疫情影响和消费习惯的变化,预制菜市场升温,成为餐饮消费以及产业投资的“新宠”。数据显示,2026年我国预制菜市场规模将达到万亿元级别。预制菜作为备受关注的新兴产业,对促进消...