味知香首次入驻“网红”高陵集市助力城市“微更新”
12月28日,上海市文化和旅游局发布首批50家“家门口的好去处”,2019年年底重新开放的真如·高陵集市被列入其中,成为城市“微更新”的代表。开了20多年的高陵路菜场在经过一年多的改造...
抢占万亿预制菜赛道！国内首个预制菜产业博览会2022年5月北京重磅亮相！
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。 天猫最近公布的十大新年货数据中，预制菜...
2022全国北京预制菜展预制菜对消费者的吸引力离不开其方便、美味的特性
春节假期已过，大家似乎对于刚刚过去的年夜饭还意犹未尽。但与往年不同的是，今年春节，老百姓的年夜饭菜肴似乎要更加简单快捷，佛跳墙预制菜占据了预制菜市场迎来爆发式增长。预制菜对消费者的吸引...
今年可能会“爆”的预制菜品类是哪些？京东超市相关负责人这样说
“大家在跟自营合作前，可以先做一个评估，比如肉制品、面点烘焙类食品、方便食品、复合调味料等，已经非常成熟，大家可以跟京东自营在售品牌做个对比，产品是否存在同质化。如果同质化了，我的单位...
“B+C”端双管齐下味知香享厨房革命红利
去年全年，预制菜、半成品菜迎来快速发展。据阿里数据显示，去年春节期间，半成品菜在天猫已经成为消费新趋势，同比销量暴增1683%；去年618期间，京东平台小南国成交额同比暴增17倍，杏花...
味知香董秘回复：目前公司预制菜产品在盒马线下、线上渠道均有销售
投资者：据媒体报道：今年10月份，盒马将在上海开出以预制菜为核心的全新品类结构的盒马鲜生门店。这家门店很大，大概有5千平方米，将开在人流量很大的商圈。而在这家即将新开的盒马鲜生门店内，...
预制菜撬动“万亿蓝海”！销量火爆和涨价预期双轮驱动受益股有哪些？
预制菜成为今年“双11”的爆款产品，也被机构称作“下一个万亿餐饮市场”。目前，已有多家上市公司围绕预制菜加快全产业链布局，同时多家上市公司的股价或受益于预制菜的涨价预期。...
预制菜品牌“味知香”上市精品半成菜成为新的消费潮流
我国餐饮业已进入经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。餐饮连锁企业是经营同类餐饮服务产品的若干企业，通过餐饮连锁经营模式组成一个联合体。餐饮连锁企业的标准化、统一化、规模化的经营形式...
“预制菜第一股”味知香首份年报出炉：营收765亿净赚133亿！
上万亿元市场的预制菜今年以来爆火，一时间众多企业涌入众多大鳄，包括益海嘉里金龙鱼、双汇、得利斯等。 2021年报告期内，味知香实现营收7.65亿元，同比增长23%...