“宅”家也能吃到淄博烧烤！在宁波谁是购买预制菜的主力军？
“不用赶烤，在宁波也能吃到正宗淄博烧烤！套餐、小饼、蘸酱齐全，好吃不贵！”宁波市民孙先生上周末在某APP平台尝试选购了一款刚上新的淄博烧烤套餐，内含五香牛肉串、猪五花肉串、烧烤组合配料...
2025良之隆食材节前瞻华鼎冷链将携数字化餐饮供应链方案亮相
餐饮行业老板注意了！一年一度的食材大展良之隆·2025第十三届中国食材电商节即将于3月28日-31日在武汉国际博览中心盛大启幕！ 本届中国武汉食材电商节有4600...
联舌工坊东至预制菜产业园备案落地长三角食品产业再添新引擎
随着池州联舌工坊食品有限公司完成工商注册及项目备案，总投资10亿元，年产十万吨的预制菜产业园一期正式进入建设快车道。这一项目不仅标志着东至县农业现代化转型迈出关键一步，更成为联舌工坊上...
【夜航船】热潮中需要冷思考
从对食品的半成品进行加工开始，预制菜就走进了人们的生活，契合了市场对方便快捷的诉求。随着外卖行业的蓬勃发展，以及电商平台的推动，预制菜迎来了生产加速期，迅速提升了市场规模。...
高铁开售奶茶和轻食专家：需平衡价格与品质同时保障“平价选项”｜鱼眼·观察
据央视等媒体报道，今年暑运以来，国内高铁为乘客提供更多餐饮选择，车厢内出现了轻食套餐、特色菜、奶茶冰爽饮品，甚至还有冰淇淋。乘客们对此的反应呈现出多样化，有人赞便利，也有人弹价格“感人...
预制菜是中式菜实现“三化”的不二选择
作者：张鑫（本文作者张鑫系同济大学经济与管理学院副教授，同济大学可持续发展与新型城镇化智库研究员，同济大学财经研究所研究员） 今年指导“三农”工作的中央一号文件《...
涪陵榨菜：佐餐开味菜行业工业化是未来的趋势
同花顺300033）金融研究中心08月19日讯，有投资者向涪陵榨菜002507）提问， 1、腌制菜有千年历史，公司产品是否有申遗计划？2、从国内看，随着城镇化的继续发展，农村人口会越来...
欢迎来到信用中国(吉林通化县)
为进一步强化预制菜食品安全监管，促进预制菜产业健康发展，保障人民群众食品安全，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委员会联合印发《关于加强预制菜食品安...
潍坊、日照等多地都拍到了！夜空现不明飞行物有人称“大的后面跟着小的”
5月31日早上，网友王女士告诉记者，30日晚8点45分左右，自己和妹妹在潍坊市昌邑县也看到了不明飞行物飞过。王女士说， 另一网友@薇子来咯 发布视频说，在山东省潍...
长沙一市民点“湘菜厨师长·拒绝预制菜”外卖吃出虫子商家称“有虫子很正常”经协商后
长沙市民欧女士在社交媒体上发帖称，在外卖中吃出了虫子，商家表示仅能退款和重做。随后她向当地市场监督管理局求助。工作人员表示，难以证明虫子来自该商家，商家拒绝协商，维权需寻求法律途径。...