饭店老板称不搞“双标”就活不下去：堂食用鲜肉外卖用冻肉预制菜
7月18日，河北廊坊等地多家餐饮店被曝光实行堂食与外卖的“双标”策略：堂食使用鲜肉现炒，外卖改用冻肉预制菜。 据报道，河北廊坊某烤串店堂食和外卖大不相同。供堂食的...
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（1）在全国建有多个仓储物流中心，常温仓、恒温仓，冷藏仓、冷冻仓，智能仓储机器人、环氧地坪、全覆盖监控一应俱全，可满足大部分客户的需求； （2）利用集约化的优势，...
中国的“万店”从哪来？答案在锅圈、零食很忙的基础模型中
曾负责京东集团的战略投资，于2016年创办启承资本，专注消费投资，助力新一代消费冠军。已经投资了十月稻田、锅圈食汇、源氏木语、植护、果子熟了、零食很忙、钱大妈、薛记炒货、海马体、M S...
预制新“味”来下一个爆品的“鲜”机在哪里？Go!创新私享会vol16
2024年，中国预制菜市场规模已攀升至4850亿元，同比增长33.8%，整体呈现出稳健向上的发展态势。在科技赋能与政策支持的双重利好持续释放下，预计到2026年，预制菜市场规模有望突破...
山东威海：海洋食品“链”动发展
当下，山东威海荣成的俚岛湾、爱伦湾等沿海各处，龙须菜迎来丰收。近年来，当地企业打好时间差，在收获完海带的养殖架上继续养殖龙须菜，实现多茬化养殖。今年，荣成的龙须菜产量预计达17万吨；7...
号称拒绝预制菜实际图片都是假的外卖商家用AI图是挑战诚信底线
【#号称拒绝预制菜实际图片都是假的##外卖商家用AI图是挑战诚信底线#】近日，有媒体曝光部分外卖店利用AI生图制造门店，所谓“人气堂食店”实则是与商家上传照片大相径庭的小作坊。据@荔枝...
北京老字号如何通过创新预制菜和健身食材引领美食潮流
在传统与现代交融的时代背景下，北京的老字号们正在积极探索新的发展路径。大红门和月盛斋这两家耳熟能详的老字号，如今不仅仅停留在传统的鲜肉销售上，更是勇敢地迈入了健康、休闲等新消费场景，力...
“妙选银川”农产品促消费活动举行
央广网银川8月23日消息（记者齐平）8月23日，“妙选银川”农产品促消费活动依托“购在中国·爱尚宁夏”2025宁夏首发经济系列活动发布式暨银川市商文旅农体酒融合促消费系列活动同步启幕。...
2024年河南美食推荐排名榜服务TOP5企业揭晓
状元甲欢聚餐饮管理有限公司专注于中式餐饮文化的传承与创新，以“品质至上，服务为先”为核心理念。公司主打产品包括招牌甲鱼系列、经典豫菜及融合创新菜品，年服务顾客超50万人次，客户满意度达...
预制菜真相揭秘：垃圾食品还是健康新宠？国家为何大力推广？
咱们聊聊热门话题：预制菜到底是健康还是不健康？为什么现在国家这么推崇它？就拿我超爱的麻辣鸡来说，你能想象那个画面吗？ 在一间明亮的加工厂里，机器正忙碌着把鸡肉、番...