在南宁不办食品卫生许可证就开业不怕“死”就继续吧！
食品经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。开店必备证件，无证经营，被发现会被罚款哦~ ...
食品生产经营卫生许可证
在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证可适用的行为，包括一切事物的生产(不包括种植业...
2023广西桂菜名厨厨艺大赛暨首届广西桂菜预制菜评选活动举行
南宁云南宁晚报讯（记者 凌剑伊 /文 宋延康 /图）鱿情顺风耳、友仔簸箕全狗宴、书中自有酱牛肉、壮乡青春脆皮扣肉、淮山番茄花、荷城蜂糕、桂花福袋豆沙包、豆渣卷……这些极富想象力的菜品，...
25省区出台预制菜发展标准！广西推动更多桂品飞上百姓餐桌
自2020年起，预制菜逐渐受到大众关注，市场规模持续扩张。2022年，预制菜的市场规模已经突破了4000亿元大关。今年春节，预制菜甚至在年夜饭餐桌上占据了一席之地。为了推动预制菜行业的...
近六成消费者认为预制菜口味一般？加快技术攻关仍是重点
在近些年关于预制菜行业热火朝天的争论中，预制菜市场需求如何、行业存在哪些痛点、未来趋势如何等等方面的思考也在逐渐深入，不要让热门赛道只是昙花一现，而是从生产技术、工艺、规范等多方面切入...
预制菜市场将达万亿级不再需要厨师实现做饭自由
6月，半成品新零售平台“三餐有料”再次获得数千万元A+轮战略融资，这已经是三餐有料成立不足一年以来完成的第三轮融资，预制菜赛道火热程度可见一斑。 在“懒宅经济”的...
预制菜走俏解锁餐桌上的“新吃法”
春节临近，记者走访多个餐饮商户发现，与堂食的年夜饭套餐相比，预制菜预订量大幅上升。线上平台也推出半成品菜肴，丰富节日餐桌。 尽快补货，是眉州东坡供应链公司总监高楠...
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金融•科技周报： 银行出现联名信用卡停发潮； 韩歆毅将出任蚂蚁集团总裁； 张勇加入晨壹基金 金融•科技周报： 银行出现联名信用卡停发潮； 韩歆毅将出任蚂蚁集团总裁...
“炒”香预制菜金山这样做→
预制菜前端连接农业生产、后端连接消费市场，如今已成为众多消费者的餐桌“新宠”。所谓预制菜，就是以农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工、烹调制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴...