2022上海国际预制菜产业展
2021年，疫情催化了预制菜产业的发展进程，众多企业跑马圈地加快预制菜的布局。为了更好地推动预制菜行业健康、高速发展，提升企业品牌价值、改善行业发展格局。CFA餐连盟2022第11届上...
预制菜再添选手！联舌工坊完成千万融资
近日，预制菜品牌=联舌工坊宣布完成千万元天使轮融资，由天使投资人赵雨润领投。据悉，联舌工坊是上海联舌网络科技有限公司旗下品牌，本轮融资金额将用于工厂品类扩充和渠道推广，开设门店1000...
趣店发布预制菜品牌战略未来三年将支持10万用户创业开店
中证网讯（记者 齐金钊）美股上市公司趣店（QD）举办“趣店预制菜”品牌战略发布会。趣店集团创始人、CEO罗敏介绍了“趣店预制菜”未来三年的品牌创业伙伴战略规划。 ...
持续丰富预制菜产品体系国联水产将推全渠道标准化菜品
上证报中国证券网讯（记者 王子霖）6月9日，国联水产在深交所互动易平台回答投资者提问时表示，公司今年将加大预制菜品的研发力度，产品体系将越来越丰富，尤其是在今年6月份之后，陆续将有新的...
预制菜风靡日本揭秘：十大理由令人折服国人应深思借鉴！
预制菜！在我国还在为它的健康、新鲜度、口感而争论不休时，日本却已经将其融入了日常生活。据统计，日本的预制菜市场占有率高达60%以上，远超其他国家的平均水平。这不禁让人想问：为什么日本人...
预制菜上桌厨房“小白”也能做出丰盛年夜饭是否添加防腐剂受质疑
在“就地过年”的倡导下，年轻人凑在一起也要吃个“团圆饭”。没了爸妈的下厨好手艺，怎么做出一桌色香味俱全的年夜饭？今年，预制菜、半成品年夜饭种类更加丰富，订餐渠道也更加便捷，从菜肴口味到...
老乡鸡再一次搅局餐饮行业！
早在去年，有关预制菜的食品安全、添加剂、进入校园等事件就接连引发过热议，随着今年“315”曝光部分企业用淋巴肉、腺体肉做梅菜扣肉预制菜，人们的种种担忧更是被进一步引爆。...
现炒菜逐渐消失预制菜正在取代厨师10年后千万厨师或将失业？
很多人都喜欢去外面吃饭，不仅是请客吃饭，有时候也是全家人一起下馆子，用下馆子来犒赏自己和家人。不管是请客吃饭，还是下馆子，人们都特别在意的一点就是，饭店的菜怎么样，是不是足够好吃，如果...