随着社会生活节奏的加快和人们生活水平的提高,餐饮行业的发展日益繁荣。在这个行业中,餐饮企业所面临的挑战也日益突出。然而,随着科技的不断进步,预制菜一站式采购平台正逐渐成为餐饮企业解决问...
2023年,中国餐饮总收入达到52890亿元,同比增长20.4%;但另一面,却是餐饮业高达百万量级的闭店数量。餐饮业在复苏增长和疯狂内卷中*拉扯,这背后,是整个餐饮产业的大升级,跟上升...
宣布赴港上市后,预制菜龙头安井食品(603345)股价出现“跌跌不休”,4个交易日间跌近17%。在此情况下,1月25日晚间,安井食品控股股东出手“护盘”。公司公告显示,安井食品控股股东...
、董事长刘鸣鸣套现超14.56亿、总经理兼董事张清苗套现超9.34亿、副总经理黄建联套现超4.09亿、副总经理黄清松套现超4.27亿,而这也都是公司的原始股东。 ...
1月22日,安井食品公告宣布启动港股上市筹备工作后的第一个交易日,股价跌停,报收于86.62元,创下自2020年4月以来的新低,公司市值随之跌至254亿元。 安井...
1月24日,南方财经全媒体记者从佛山市农业农村局获悉,2023年,佛山全市预制菜产业规上企业升至44家,营收总额达77亿元,产业规模持续攀升。为持续挖掘佛山预制菜发展潜力,近日,佛山又...
近日,经济和信息化厅、商务厅、科技厅、农业农村厅、省市场监管局5部门联合印发《支持预制菜产业高质量发展的若干措施》,出台10条举措支持预制菜产业高质量发展,推动川菜进一步向规模化、标准...
时下,位于岳阳县的湖南天裕生态农业发展有限公司食品加工园区车间,工人正赶制岳阳兰花萝卜和风味牛肉等预制菜。该企业有关负责人介绍,20余种预制菜从这里销往全国各地,去年公司预制菜销售额达...
预制菜对冷链配送提出了更高的要求,“最后一公里”配送是生鲜类产品普遍面临的痛点,冷链一旦断裂,不仅会影响产品的品质,还如意导致食品变质,从而引发食品安全问题。基于此,以顺丰为代表的物流...
中国质量新闻网讯 为确保广大群众过一个“欢乐年”“祥和年”“安全年”,连日来,甘肃省张掖市甘州区市场监管局在持续加大节前消费市场食品安全专项检查力度的基础上,充分发挥食品抽检的靶向性作...