活动现场,广东好来客食品有限公司等30家单位加入佛山市预制菜产业联盟,成为联盟第二批成员。佛山市农业产业联合会预制菜标准化技术委员会的专家们获专家聘书。 中国经济...
记者在7月27日晚和28日上午,分别自制了3份对照样品炒菜及一份沙拉,并从饭店订购了两个对照样品的炒菜(27日的炒菜样品均放置于冰箱储存),并将6个对照组的炒菜样品送经北京智云达食品安...
近年来,国内外的餐饮行业在追求便利、快速且符合健康理念的饮食生活方式下,预制菜持续火热,互联网巨头也开始布局这一领域。 据最新工商信息显示,11月22日,由马云持...
关于“预制菜进校园”,教育部最近给出了明确的态度,表示应该对此持十分审慎的态度,不宜推广进校园。学校食品安全和营养健康是关乎学生健康成长的重要问题,教育部长期以来致力于加强学校食品安全...
据了解,该联盟作为首个全国公益性预制菜行业自律组织,将为成员单位提供定制销路对接、联盟展会服务、线上线下联动、最新行情动态、市场周期动态、国际贸易机会、行业大咖专访、大牌试吃品鉴、预制...
近日,工业和信息化部官网发布《关于政协第十四届全国委员会第一次会议第04270号(商贸监管类207号)提案答复的函》,表示工业和信息化部高度重视预制菜产业培育,采取多项措施推动预制化食...
荆州新闻网消息(通讯员王菁华李戎)4月28日,记者从全市预制菜产业技术创新联盟创建工作座谈会上获悉,荆州将成立预制菜产业技术创新联盟,整合优势资源,助力荆州预制菜产业高质量发展。...
据统计局公布数据显示,今年4月,全国餐饮收入3751亿元,同比增长43.8%;限额以上单位餐饮收入1011亿元,同比增长44.6%。从社零数据来看,4月两年平均增速环比放缓,居民消费意...
有消费者小雪向预制菜洞察讲述了自己的购买体验,“根本就不是想象中的样子,里面就是一小块硬币大小的鲍鱼,还有指甲盖大小的香菇,几根粉丝,其余全是黄色的汤汁,一股鸡汁味道,整体味道及体验极...
3月21日,国家市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围,并强化预制菜食品安全监管。...