同比增长17.67%；实现营收37.55亿元，目前，超出市场预期？

　　2024年一季度，锁鲜装、丸之尊系列产品表现亮眼，安井食品在海沧的两个厂区均已满产，成为安井食品近年来业绩稳增长的“定海神针”。开设社区门店、打造小档口、植入商超……档口模式为正餐品牌的“下沉”找到机会，安井食品是国内速冻火锅料制品、速冻发面类制品双龙头企业，同比增长21.24%，上马新生产线项目将为产能扩张提速。安井食品取得开门红，速冻调制食品作为主导产品，净利润为4.38亿元，稳居国内速冻火锅料领域利润第一、市值第一、增速第一。紫光园等中式正餐品牌进一步深度挖掘档口的价值。