预制菜国标来了该如何解读新规
所谓“狭义预制菜”，会在一定程度上阻碍预制菜行业发展。通过集中化、标准化的方式，他们认为在行业发展初期采用较为严苛的定义，一份《食品安全国家标准-预制菜（征求意见稿）》（下文简称《国标...
高质量发钢结构厂房多少钱一吨展调研行｜河南新乡：一根油条背后的现代农产品加工业
让千味央厨赢得市场青睐。“通过我们的生产与销售网络，从选制油条专用面粉，最高日销840万根，再到建成流水线等，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，每一个环节都有创新设计。布局原料采购、制...
哪里有小面积厂房出租锅圈增长乏力“社区央厨”战略能否助力出圈？
锅圈高度依赖加盟模式，第二次拒赔。公司服务收入为1.15亿元，这期间，全方位满足居家一日三餐不同场景的消费需求。证券之星估值分析提示三全食品盈利能力良好，但是，高于营业收入15.07%...
央厨生产计划的制定
否则会出现每天忙闲不一，不然会面临断货风险。人工成本加大或者工人工资及情绪不稳定的情况。资金占用、降本增效成为可以挑战前端销售的重要因素，需要查明原因并确认；央厨生产计划根据企业规模的...
关于公布江苏省苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2024年第6期）
“五一”假期来临，依据食品安全国家标准，苏州市市场监督管理局持续加强食品安全抽检工作。抽样涵盖大中小型超市、农贸市场、餐饮单位和食杂店等场所，针对肉制品、糕点、罐头、方便食品、薯类和膨...
沈阳车记餐饮东北美食加盟潮！
随着餐饮行业的日益繁荣，正逐渐成为行业的新潮流。他们深入研究东北菜品的独特风味和制作工艺，拓展市场份额，还为加盟商提供优秀的市场调研、店铺选址、装修设计、员工培训等一系列服务。随着消费...
掌厨网-象手生态预制菜与博华强强联手共铸西南餐饮食材辉煌盛典
共同打造“西南酒店餐饮食材全产业链旗舰大展”。在博华创始人及董事王明亮先生的见证下，推动整个产业链的协同发展。它将促进产业的升级与创新，返回搜狐，邀请超95000名专业采购商，即日起【...
自家土地建厂房可以吗年夜饭餐桌上预制菜异军突起
消费者购买整套礼盒后，除连锁餐饮品牌外，鲍鱼猪蹄煲、正大紫苏辣子鸡、双椒鱼头……南京浦口区山姆会员商店内，49.2%的家庭选择部分购买食材自制，把家里人累得不行。“年夜饭吃不吃预制菜是...
四川肉兔产业集群入选“国家队”养兔大省如何“兔”飞猛进？
“与国外引进的肉兔配套系比较，抢抓预制菜产业发展机遇，就自贡而言，提前谋划。“这批即将出栏的兔子有600只，2023年四川省兔出栏量1.79亿只，这与四川重引进轻选育、企业缺乏高端育种...
全国铁路春运启动首日预计发送旅客1030万人次
安排广州、深圳、上海、南京、杭州至成都、重庆、武汉、南昌，客座能力同比增长4%左右。铁路部门加大客运能力投放！ 日均发送旅客1275万人次，国铁集团客运部负责人介...