不做预制菜成为餐馆新卖点

  帮主介绍,盖码帮每天的食材,有三成来自长沙市场。每天凌晨四点,红线号辣椒、小南瓜等长沙当地食材,就会跨越1400多公里空运送到北京的店里。   在食客对锅气的追逐之下...

半成品菜获市场机遇中央厨房设备结构还待完善

  如今,不少年轻人都激发了在家做饭的乐趣,这也给半成品菜带来了市场机会。而在它的生产过程中,中央厨房变得越来越重要。   近段时间,不少居民宅在家时找到了生活新乐趣做饭...

小碗菜、預約制引領“舌尖節約”新風尚

  走進西湖區稅務局的就餐大廳,進門處就張貼著“適量取餐,杜絕浪費”提示牌映入眼簾,十分醒目。一路走進去,取食具處貼著“節約”、“米粒雖小君莫扔 勤儉節約留美名”等宣傳圖板。取餐後,“文明...

“预制菜“持续火爆市场规模有望突破万亿元

  趣店集团创始人、CEO罗敏透露,将在下半年启动10万家线下开店计划。“预制菜项目尚处在补贴期,投入将在‘董事会许可范围内,不设上限’,目前已累计投入数亿元……”   ...

瑞幸咖啡2023年加盟条件公布!0元加盟费保持不变

  瑞幸咖啡是中国新零售咖啡典型代表,致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌与专业化的咖啡服务提供商。瑞幸咖啡以优选的产品原料、精湛的咖啡工艺、创新的商业模式和领先的移动互联网技术,努力为广大...

瑞幸咖啡重新放开加盟:零加盟费要求前期费用投入至少35万

  1月18日,从瑞幸咖啡官微获悉,即日起瑞幸咖啡正式开启新零售合作伙伴招募计划,宣布放开加盟。   瑞幸咖啡表示,用户可通过移动端自由购买、自提配送改变传统咖啡业态模式...

零售信息盒马成立新部门;瑞幸破1万店;全家试水预制菜

  因为微信推送规改变,常有读者朋友错过文章更新,希望大家将【零售信息】设为星标,就不会错过了。并帮忙点赞和转发。小编长期利用业余时间推送零售行业朋友感兴趣的文章,实属不易。坚持是一种信仰...

中国预制菜行业数据分析:407%消费者单次花费21-30元购买预制菜

  在行业发展以及消费者需求的影响下,预制菜开始成为餐饮行业的新赛道。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2022年中国预制菜市场预计突破4000亿元。在此背景下,餐饮供...

丹東站幾乎每人都拎著泡沫箱子原來都為它……

  歡歡喜喜過大年,少不了探親訪友的,在遼寧丹東的火車站,春節期間,隨處可見拎著泡沫箱子的乘客,這是咋回事?   據媒體視頻報道,1月26日在遼寧丹東站,人來人往幾乎人手...

中国预制菜行业数据分析:498%消费者每周会购买1-3次的预制菜

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模...