助推“预制菜”产业新发展烟台芝罘区打造套餐化企业开办新模式
4月12日，记者从烟台市芝罘区获悉，为助推“预制菜”产业新发展，芝罘区行政审批服务局以企业需求为导向，主动靠前服务，截至目前已为22家企业办理了“预制菜销售”营业执照业务。...
重庆发布预制菜生产经营“二十条”
央广网重庆12月2日消息（记者白刁尹）疫情期间，为了让消费者吃得放心、安心，重庆市市场监管局近日发布预制菜生产经营《落实食品安全主体责任二十条》，从生产、销售、餐饮各环节、全链条规范预...
盒马、永辉上榜！2024预制菜生产企业百强榜发布（附榜单）
3月15日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山开幕。会上，《2024胡润中国预制菜生产企业百强榜暨大单品冠军榜》（以下简称《榜单》）发布。 《榜单》列出了...
2023中国（福建）预制菜及连锁加盟博览会
民以食为天，随着人们生活水平的不断提高和对美食文化的日益重视，福建的餐饮业将会持续创新、持续发展，为更多人带来美食的享受。2023中国（福建）国际餐饮食材展览会以“搭建交流合作平台 引...
中国预制菜行业数据分析：692%奶爸消费者会选择社区团购预制菜
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模...
预制菜行业数据分析：618％消费者认为菜品口味复原程度需要改善
2022年3月10日，由艾媒咨询主办的“艾媒新消费大讲堂（第2期）暨2022年上半年中国预制菜行业金榜颁奖典礼”在广州隆重举行。本次盛典以“千亿市场风口下的预制菜产业发展机遇”为主题，...
年产值上千万元汶川这个村在深山建起传统烟熏腊肉加工厂
在汶川县的农村，腊肉是家庭生活必备食品，在漩口镇群益村的大山深处，村民利用传统烟熏技术将腊肉进行深加工，年产值达到上千万元。 漩口镇群益村地处大山深处，全村辖5个...
央视3·15惊爆！安徽预制菜黑幕东方甄选涉事销售达317万元！
3月15日，央视盛大的3·15晚会再次将食品安全问题推向风口浪尖，此次矛头直指安徽多家预制菜企业。据报道，这些不法企业竟使用未经严格处理的劣质槽头肉制作梅菜扣肉预制菜，严重危害消费者的...