预制菜可以有“年味”吗？如何用预制菜炒出年夜饭
近年来，我国预制菜产业得到了快速发展。根据权威数据显示，我国预制菜市场规模已接近5000亿元，且年增长率保持在20%以上。因而面对年夜饭这一我国消费者高度重视的餐饮场景，预制菜市场需求...
好品预制菜海产新未来｜让预制菜成为百姓“家常菜”
直播日照2月25日讯 海洋食品预制菜一头连着养殖加工企业，一头连着大众餐桌，特色味足、健康方便的海洋食品预制菜正快速走进寻常百姓家。 今天是2023中国（日照）海...
强势布局预制菜思念发布“思小灶”系列新品
2023年以来，预制菜市场热度持续，更加完善成熟。随着城镇家庭规模的变化、年轻人生活节奏的加快、餐饮行业的复苏与升级，预制菜市场逐渐建立起品牌壁垒，即将进入白热化竞争阶段。近期，为了丰...
预制菜需求正盛未来如何走得更远？
今年春节期间，叮咚买菜、盒马、京东到家等多家电商平台数据显示，预制菜销量同比增长了3倍甚至3倍以上；山东、广东、河南、河北等地先后出台了预制菜产业发展政策，争先打造“预制菜之都”；20...
芙蓉姐姐现身油菜花景区“芙蓉”压菜花
特派记者王海涛发自罗平网络红人芙蓉姐姐昨天现身罗平油菜花景区，穿着暴露的薄纱裙爬山包、钻油菜花田、登牛车扮演“菜花仙子”，更是摆尽各种风骚、妖娆的“芙蓉S式”造型在罗平油菜花景区留下了...
马上开说｜预制菜新规出台让公众吃得明明白白
近日，市场监管总局、教育部、国家卫生健康委等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，强化预制菜食品安全监管。新规有哪些亮点？会对预制菜产业发展带来哪些影...
天味食品新获得发明专利授权：“一种酸菜鱼预制菜及其制备方法”
证券之星消息，根据企查查数据显示天味食品（603317）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种酸菜鱼预制菜及其制备方法”，专利申请号为CN6.5，授权日为2023年11月21日。...
吹了三年风的预制菜能普及了吗？
从超市到便利店，过去三年为了让预制菜进入家庭的餐桌上，企业不断进行渠道布局，然而却始终卡在消费者的信任关。尤其是在预制菜进校园的争论上，家长们普遍持反对态度，这让已经吹风多时的预制菜陷...
天味食品取得酸菜鱼预制菜专利风味俱佳且能较好地保持产品的品质
金融界2023年11月22日消息，据国家知识产权局公告，四川天味食品集团股份有限公司取得一项名为“一种酸菜鱼预制菜及其制备方法”，授权公告号CN113519790B，申请日期为2021...